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Veau, agneau et abat
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COTE D AGNEAU.
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Souris *** à mijoter
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CERVELLE D'AGNEAU
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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VIANDE DE PORC, OREILLE DE PORC
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Agneau - 2X Gigot *** tranche à griller
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ÉPAULE D'AGNEAU TARN LABEL ROUGE SANS OS
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Gigot *** agneau tranche avec os à griller - 1 pièce 160g environ
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Poitrine * Avec Os à mijoter
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SOURIS *** A MIJOTER
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RÔTI DE VEAU MONTAGNARD
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1 X ESCALOPE *** A GRILLER
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ROTI *** A ROTIR
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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1X GIGOT *** TRANCHE A GRILLER
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PINTADE FERMIERE PAC
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FOIE D AGNEAU DE CHARTREUSE X3
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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