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Veau, agneau et abat
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*selle*** agneau a/os
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2 X COTE *** A GRILLER
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Brochettes d'Agneau** x6
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1 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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Gras Double Cru
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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Le rognon de veau "Bistrot"
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Côte de veau X2, 400g 400 g environ
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Paupiette de Veau Maison
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6 X COTE *** A GRILLER
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Brochette d'agneau thym romarin
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ROTI *** NOIX A ROTIR
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SAUCISSE DE VEAU FERMIER AUX HERBES
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1 X COTE *** A GRILLER
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