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Viandes, poissons
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POITRINE * TOMATES SECHEES
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OS A POT AU FEU
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POITRINE PORC X5 AUX 3 POIVRES
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ROTI SANS OS LBR
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POITRINE PORC TRANCHE CURRY
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COTE DE PORC CAISSETTE
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Tendron ** à griller
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EPAULE ** AGNEAU AVEC OS A ROTIR
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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Mouton - 1 X Gigot *** à rôtir
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NAVARIN AVEC OS A MIJOTER **
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STEACK DE BOEUF MAITRE D'HOTEL
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1 X FAUX FILET *** A GRILLER
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JAMBON ROUELLE PORC A ROTIR
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