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Viandes, poissons
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ASSORT GRILLADE AGNEAU
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2 X COTE PREMIERE ***
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COTE ECHINE X1 1 kg environ
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LOMO A L'AIL
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PALETTE FUMEE SOUS VIDE 1 kg environ
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PLATEAU J.FLOC'H 1KG
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STEACK * A GRILLER
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FAUX FILET X2
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2 X Côte *** a/os à griller
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1 X COTE DECOUVERTE ***
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VIANDE BOVINE, OSSO BUCCO *** AVEC OS
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Farce à légumes, MAITRE JACQUES
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BLANQUETTE ** A/OS A MIJOTER
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