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Viandes, poissons
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Paupiette de veau à la forestière
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Paupiette chorizo
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U Gras de Porc -U-
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U 2 X côtes de veau -U- ** avec os à griller
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U Echine de porc sans os x5 -U- Caissette
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Côte maturé Charolais affiné 1er choix *** à griller, France
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U Veau -U- pièce à brochette
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U Sauté -U- ** à mijoter
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U Plat de côte de porc -U- à griller
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U Sauté -U- *** à mijoter
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U Sauté d'Agneau ** sans os à mijoter
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U 2 X onglet de boeuf -U- *** à griller
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U Filet de boeuf -U- *** à rôtir
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PAVE DE VEAU
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FILET DE SAUMON ECOSSE
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SAUCISSES HERBES X2 RECETTE F
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Filet de loup de mer, Anarhichas lupus, Pêché en océan atlantique, Barquette
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Panier de viande hachée de porc et poitrine fumée garni de champignons
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