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Viandes, poissons
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Saumon frais mariné à l'aneth, YVELINES SAUMON FRAIS, 4 tranches 200 g environ
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Haut de cuisse de poulet jaune, SIEBERT, France, barquette, 1kg 600 g environ
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RILLETTES TRUITE FUMEE
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Grillade de veau ** a griller, 4 pièces
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BLANQUETTE *** A MIJOTER
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1/2 palette porc
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Côte de Porc Seconde, VPF, 5 pièces
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2 X COTE *** A GRIL.
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Palette de Porc Fraîche Avec Os, VPF, LABEL ROUGE
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Veau 1X ESCALOPE *** A GRILLER
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ROTI ** A MIJOTER
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Côte à griller 600 g environ
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1 X COTE *** AVEC OS A GRILLER
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1 X COTE *** AVEC OS A GRILLER
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COEUR BOEUF
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SAUTE *** A MIJOTER
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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EPAULE D'AGNEAU ** A ROTIR SS/ OS
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