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Viandes, poissons
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FILET MIGNON A L INDIENNE.
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JARRET PORC AVANT X1
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Pilons de poulet marinés au curry 6 pièces
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CAISS.POITRINE * A/OS A GRIL.
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CLERMONT JARRET 1/2 SEL 1 kg environ
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VIANDE BOVINE BASSE COTE ** A GRILLER 500 g environ
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BAVETTE ALOY.SELECTION SKIN X1
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FILET MIGNON 500 g environ
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Poitrine fraîche issue de porc du Poitou Charentes
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PLATEAU ESTIVALE 1 1 kg environ
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HAUT DE CUISSE ANDALOUSE
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Merguez forte boeuf/mouton
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JARRET 1/2 SEL FUME 1 kg environ
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Longe sans os seconde, Bleu Blanc Coeur, 8 pièces
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palette de porc fumée 450g JEAN FLOC'H 1 kg environ
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U Sauté d'Agneau ** sans os à mijoter
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POITRINE PORC TEX MEX
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GRILLADES ECHINES INDIENNE 1 kg environ
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