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Viandes, poissons
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U Jarret de boeuf -U- *** sans os à mijoter
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1 X ENTRECOTE *** A GRILLER
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MERGUEZ CLERMONT X4
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Crépinette élaborer sur place
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CHIPOLATA PUR PORC VPF
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BASSE COTE ** A MIJOTER
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STEACK FACON TOURNEDOS X2 A GRILLER
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tranche de poitrine
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FILET PORC S/OS TRANCHE X5
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2 X STEACK * À GRILLER
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Tranche filet de porc sans os a griller, 5 pièces
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1X FILET *** A GRILLER
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LOT BARBECUE PAR 6 KG
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CORDON BLEU NAPOLI X2
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SAUCISSE CAMPAGNARDE SANS COLO
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6 Côtes + 6 Saucisses aux Herbes + 6 Merguez, 2.3kg, Les Rillettes Gorronnaises 53 2,3 kg environ
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SAUCISSE TOULOUSE NATURE PAR 6
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CHIPOLATAS NATURE X12 600G
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