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Viandes, poissons
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POITRINE PORC TRANCHEE
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Viande porcine - Joue de porc sans os, au kilo
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COTE DE PORC ECHINE X2 400 g environ
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PORC Roti de longe sans os 1.1KG 1,1 kg environ
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Longe de porc seconde sans os, VPF
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Palette salée, Limoujoux Auvergne, 1kg environ 1 kg environ
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1X BAVETTE ALOYAU *** A GRILLER
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RÔTI DE PORC CAISSETTE
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COTE A L'OS BLACK ANGUS
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2 X ONGLET *** A GRILLER
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COTE ECHINE A/OS -10%
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3 X ONGLET *** A GRILLER
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COTE DE VEAU X 2*** 1 kg environ
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Foie de Veau frais X1
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ROTI SELLE D'AGNEAU***S/OS
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U Veau -U- émincés
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Echine de porc sans os à griller Bleu Blanc Coeur
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2 X TOURNEDOS *** A GRILLER
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