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Viandes, poissons
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Viande bovine - Caissette Pot au feu *** avec os à mijoter
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ECHINE DE PORC S/OS A ROTIR
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ROTI ** A ROTIR
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Langue de veau
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PETITE SAUCIS.PORC&VEAU SAVOIE x3
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AGNEAU GIGOT ENTIER AVEC OS***
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Poitrine * griller Agneau
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VIANDE DE PORC, POITRINE DE PORC A GRILLER
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VIANDE OVINE, AGNEAU, EPAULE ** AVEC OS A ROTIR
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CHIPO BASQUE
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VIANDE BOVINE, 2 X FAUX FILET *** A GRILLER
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Chipolatas Persil échalote faites maison x6
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U 3 X faux filet de boeuf -U- *** à griller
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Côte de porc, VPF, 4 pièces
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COTE DE BOEUF *** A GRILLER
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FILET *** A ROTIR
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JARRET *** AV OS A MIJOTER
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