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Viandes, poissons
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Poitrine de porc tranchée au piment d'Espelette environ 400g - CHARCUTERIE DU BLAVET 400 g environ
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PAVE DE BOEUF *** TEX MEX, 4 pièces, barquette, à griller
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BOURGUIGNON*** 2 PERS 1 kg environ
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BROCHETTE PORC ORIENTAL
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Agneau de lait - poitrine *, avec os, à mijoter
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GIGOT*** A ROTIR SELLE S/OS
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ONGLET A GRILLER**
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*rognon d agneau
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Foie de Porc Frais, x5
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Emincés
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CUISSE POULET FERMIER
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RUMSTEACK LIMOUSINE LABEL ROUGE
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BASSE COTE ** A MIJOTER
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Filet de poulet à la basquaise et ses pommes de terre , 4 pièces
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COTE DE PORC 1ERE X 2 1 kg environ
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FILET DE CANARD
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BROCHETTES DE BUF 1 kg environ
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VIANDE BOVINE, PIECES A FONDUE, RUMSTEACK
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