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Viandes, poissons
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FARCE A LEGUMES
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Chair à saucisse supérieure, LES BRASERADES, barquette, 400g
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Oeuf dur de caille, LE GAULOIS, France, 12 pièces, barquette, 110g
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Ribs porc marinade moutarde, BIGARD, VPF 600 g environ
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Filet de merlan double, merlangius merlangus, Royaume-uni, pêché enAtlantique Nord Est
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Grillade de porc, VPF
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Viande bovine - Basse côte ** avec os à griller
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Côte de Porc Première, VPF, 8 pièces
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Veau - 2 X Côte *** sans os à griller
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Langue de porc
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Agneau - Poitrine * Avec Os à mijoter
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Brochette de poulet thym citron
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Filet mignon de porc à l'Indienne
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Cuisse de poulet fermier blanc d'ANCENIS, France, barquette 500 g environ
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Cuisse de poulet fermier blanc, JANZE, 2 pièces 500 g environ
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Plateau viande barbecue grillade 4 brochettes boeuf +12 mini saucisses(4min.merg.,4 min.chip.,4 min.merg.fort), BIGARD, transf.en Fr., 710g
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Palette de porc demi sel, France 1 kg environ
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Cuisse de poulet blanc avec dos, DOUCE FRANCE, France, sous atmosphère, 1,5kg
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