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Viandes, poissons
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BOEUF BOURGUIGNON***À MIJOTER
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JARRET *** A/OS À MIJOTER
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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CAISS.PIECES A FONDUE
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EPAULE A/OS X1 1,4 kg environ
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PALERON *** A MIJOTER
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FAUX FILET*2
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Veau - Côte *** carré à rôtir
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1 X GIGOT AGNEAU AVEC OS TRANCHE 0 g environ
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1 X Gigot *** avec os Tranche à griller
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CH.D'ANGE BOEUF(-20%MG)500G 500 g environ
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CAISS FAMILIAL BOUR
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EPAULE ** A ROTIR SANS OS
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1 X FAUX FILET ***
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ROGNON DE BOEUF PAR 2 PIECES
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COEUR DE BOEUF
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SOURIS AGNEAU A MIJOTER 0 g environ
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U 2 X steack de boeuf -U- ** à griller
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