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Viandes, poissons
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ROTI ** A ROTIR
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LANGUE DE BOEUF
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PAUPIETTE DE VEAU
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ROTI DE VIANDE BOVINE **
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CAISS.BOURGUIGNON *** A MIJ.
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1 X Escalope *** à griller
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VIANDE BOVINE, RIS DE JEUNE BOVIN
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Brochette de porc
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VIANDE DE PORC, ROGNON DE PORC
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TRANCHE GIGOT*** SANS OS 1 PIECE
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Coeur d'agneau X3
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1 X STEACK ** A GRILLER
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CÔTE BOEUF MATURÉE MARONESA
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Langue de Boeuf Fraîche
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TENDRON ** A GRILLER
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JAMBON PORC ESCALOPE X1
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1/2 LANGUE
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