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Viandes, poissons
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OSSO BUCCO DE VEAU***
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Palette de porc avec os, Bleu Blanc Coeur
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VIANDE DE PORC, ABAT DE PORC FOIE
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1 X ONGLET *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE, VEAU, 1 X COTE *** A/OS A GRILLER
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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LONGE SANS OS SECONDE X2
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6 Côtes de porc avec os + 1 rôti filet sans os, Bleu Blanc Coeur
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PANIER SAVOYARD - CUISSON AU FOUR
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Secreto de porc Iberique
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Côte de Porc Seconde, VPF, LABEL ROUGE, 5 pièces
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POT AU FEU** A/OS A MIJ.
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FOIE BOEUF X2 TR MAURI 1 kg environ
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Museau de Boeuf
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chair a saucisse nature
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