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Viandes, poissons
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Dos de lieu noir, Pollachius virens, pêché en Atlantique Nord Est
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Escalope de poulet, LABEL ROUGE d'Alsace, 2 pièces 330 g environ
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Cuisse poulet blanc avec partie dos, MAITRE COQ, France, barquette, 1,4kg
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Viande haché pur boeuf Aubrac, 12% Mat.Gr., France, barquette, 350g.
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Poitrine de porc à griller
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Foie de veau, 2 tranches
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Viande bovine - Bourguignon *** à mijoter
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Aiguillette de poulet blanc, VOLAILLE FRANCAISE, France, Barquette, 500g
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U Sauce oseille échalote élaborée en France, sachet de 180g
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Souris d'agneau confite, TENDRE ET PLUS 480 g environ
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Plateau 8 chorizo+6 lomos, BIGARD, France, 14 pièces 685 g environ
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U 4 épices 35g
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Palet de porc haché, HENAFF, France, 6 pièces, 240g
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Boudin noir Antillais à l'ancienne, VPF, 6 pièces 360 g environ
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Magret de canard, IGP du Sud-Ouest, France, 1 pièce 390 g environ
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Joue de boeuf fondante et son jus carbonade, BIGARD, France, 1 pièce,barquette, 400g
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Filet de poulet blanc tranché, Barquette, 600g
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Steak haché Limousine, 12% Mat.Gr., France, 2 pièces, barquette, 250g.
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