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Viandes, poissons
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NAVARIN D AGNEAU ** A/OS MIJOTER
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Viande bovine - 6 X Steack *** à griller
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1 X FILET *** A GRILLER
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Viande bovine - 1X Bavette Aloyau *** à griller 150 g environ
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Escalope cordon bleu de porc
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Agneau - Jarret ** à mijoter
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VIANDE BOVINE, PIECES A FONDUE, RUMSTEACK
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*JARRET PORC X2
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Côte *** bleu blanc rouge à griller
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COTE DE PORC ECHINE X1
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FILET MIGNON PORC LABEL ROUGE
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Viande porcine - 2 X côte de porc échine à griller 340 g environ
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Filet mignon de porc, Bleu Blanc Coeur, 3 pièces
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Côte de porc échine, Bleu Blanc Coeur, 2 pièces
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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Epaule sans os pour sauté issue de porc des blés noirs
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*gorge porc
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Boeuf - 1 X Filet *** à griller issu de viande bovine BBC rayon fraisemballé.
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