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Viandes, poissons
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FILET DE TRUITE
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SAUMON FUME PRETRANCHE
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Saumon fumé sauvage 2 tranches BREIZH SAVEURS 60g
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Cabillaud huile d'olive basilic prêts à poêler CAP OCEAN 200g
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Brandade de morue au saumon CLAUDE TRAITEUR 200g
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Filet de poulet en aiguillette thym citron, MAITRE COQ, France, barquette, 720g
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Caissette de potée: 1 jarret, 4 saucisses fumées, 1 poitrine demi-sel,LES BRASERADES. 1,46 kg environ
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ASSORTIMENT GOURMAND
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FILET D'EGLEFIN
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Saumon fumé Atlantique, Ecosse, GUYADER, 4 tranches soit 140g
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Pintade farcie potiron châtaignes de l'ardèche, ROYAL, barquette, 1,2kg
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Tartinable Surimi Piquant DELICEMER 120G
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Hareng salé et fumé DELPIERRE 500g
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Brisures de truite de mer fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en Ecosse
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U Poêlée cabillaud, Gadus morhua, sélect.magasin U, transformé en France, barquette 230g
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FILET DE HADDOCK 1 kg environ
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Saumon fumé en tartare 140g (2
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SAUTÉ 2 400 g environ
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