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Viandes, poissons
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SUSHI ROLL SAUMON 6
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LE VIEUX CHENE STEAK DE CANARD 1 kg environ
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MAGRET DE CANARD SV X3 1 kg environ
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Maki 6 pièces, ?uf de saumon cheese,SUSHI MONT BLANC
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MAKI SAUMON
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Foie d'agneau, 2 pièces 400 g environ
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Navarin agneau **, à mijoter 600 g environ
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Langue de porc, France, 2 pièces 500 g environ
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DOS DE CABILLAUD ISLANDE
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FILETS ANCHOIS COLLIOURE 200G
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FILET MAQUEREAU FUME NATURE 90GR
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Truite de Savoie, Pomona
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SAUCE OSEILLE
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Soupe du pêcheur LA CANCALAISE homard, tourteau, langoustine 780GR
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MARINADE AIL DES OURS BBQ TIME
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CREVETTES GRISES
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Escalope de jambon de porc, Bleu Blanc Coeur, 2 pièces
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FILET MIGNON ORLOFF
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