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Viandes, poissons
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RIB'S CURRY MANGUE 1 kg environ
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COTE ECHINE X2
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*LOMOS CURRY 350G
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Saucisses créoles, COMIA, barquette de 300gr
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TRAVERS PORC BRAISE
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SAUCISSE FRAICHE PORC AVEYRON
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Pavés de porc à la savoyarde x2 sous atmosphère 300g France
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ARAIGNEE AU PIMENT D'ESPELETTE
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POITRINE AU PAPRIKA X6 480 g environ
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RIBS MEXICAIN 1 kg environ
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SAUTÉ DE PORC
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TRIPES BRETONNE 600G 1 kg environ
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PLATEAU EMINCÉS MARINÉS GIFFAUD.200gr de porc à la mexicaine, 200gr de dinde à la méditerranéenne, 200gr de poulet à l?indienne 600 g environ
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Paupiette façon orloff
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PALETTE ISSUE PORC BBC
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ENTRECOTE *** A GRILLER
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Rosbeef
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FILET MIGNON TEX MEX
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