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Viandes, poissons
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Rosette pur porc fait maison
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TENDRON ** à griller Persillade X3
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Veau - 4 x côte ** a/os à griller
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COTE DE VEAU X 6 PIECES
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BAVETTE DE BOEUF MONTCHERVET 280G 280 g environ
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Viande bovine - 5 X Entrecôte *** à griller
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ENTRECOTE DE BOEUF
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1 X PAVE *** EN TOURN. A GRILL
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5 X ONGLET *** A GRILLER
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Viande bovine - 5 X Pavé *** en Tournedos à griller
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1X dessus de palette *** à griller
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1X BAVETTE ALOYAU*** A GRIL.
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1 X HAMPE ** A GRILLER
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*TRVERS PORC SAUCE PROVENCAL
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FILET *** A GRILLER
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VIANDE BOVINE, STEACK * A GRILLER
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COTE PORC PREMIERE X2
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PLAT DE COTE * * À MIJOTER
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