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Viandes, poissons
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ONGLET DE BUF X1 *** 150 g environ
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COTE PORC PREMIERE X1 VPF
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Escalope de Jambon de Porc
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FILET DE PORC FLAM'S
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FILET MIGNON PORC MARINE
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TRIPE MODE DE CAEN 300 g environ
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2 X COTE *** A GRILLER
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ROTI PORC ORLOFF CAISETTE
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PALERON*** A MIOTER 1 kg environ
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Tranche façon tournedos
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SPARE RIB'S
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X1 ESCALOPE A GRILLER ***
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EPAULE ** A/OS A ROTIR
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TENDRON ** A MIJOTER
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CAISSETTE BLANQUETTE ***
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1 X COTE *** A GRILLER
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