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Viandes, poissons
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PAVE SAUMON CU
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Paupiette de veau, TENDRIADE, 10 pièces, 1.3kg
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Poulet Fermier noir de bretagn 1 kg environ
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Tajine de boeuf, CHARAL, VBF, barquette, 250g
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BARQ.PANACHEE X12 600G
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DINDE: ESCALOPE X 4
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Foie gras mi-cuit au poivre du GERS
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4 tranches de truite de mer fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée enEcosse
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Cuisse de pintade sciée végétale non calibrée, P'TIT DUC, France, 4 pièces 920 g environ
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Huître plate, Ostrea Edulis, grosse, Bretagne France, 12 pièces
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Queue de lotte, pêchée en Atlantique Nord-Est
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Pintade Label rouge IGP sud-ouest, Losse Volailles des Landes, France,X1 1,35 kg environ
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Haut de cuisses de poulet, FRANCE, Barquette 1 kg environ
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Pavé de Saumon Atlantique, Salmo Salar
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EMINCE DE BOEUF VIGNERONNE
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BROCH. DDE MEDITER.TRAD
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Chipolata au curry, France, 6 pièces. 420 g environ
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Chorizo apéritif à cuire, Aldelis, Espagne, 1 pièce, 300g
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