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Viandes, poissons
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Filet d'églefin,Melanogrammus Aeglefinus, calibre 100/300g, pêché en atlantique Nord Est
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LONGE DE THON ALBACORE
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POISSON PLIE
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EPERLAN OSMERUS EPERLANUS
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Tapas crevettes ail / persil 120g
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MOCHI GANACHE CHOCOLAT
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Caviar d'Aquitaine IGP, Esturgeon Sibérien, élevé en France
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PAV SAUMON FUM ANETH
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EMINCÉ DE SAUMON FUMÉ HERBES - ATELIER DU CHAI
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MAKI SAUMON 6
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NEMS POULET 300G
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SUSHI SAUMON X6 230 g environ
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CRUNCH SAUMON 150G la barquette
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CALIFORNIA SAUMON AVOCAT
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Love (4 Sushi saumon, 4 Sushi thon, 6 Salmon roll, 6 California thon-mayonnaise, 6 California saumon, 6 Cristal saumon) 955g SUSHIMARKET
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Pavé de truite fumée, Oncorhynchus mykiss, élevée en France
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Maki California
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MOUTARDE A LA SALICORNE 100G
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