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Viandes, poissons
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BROCHETTEONGLET BOEUF ECHALOTE
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TOURNEDOS *** A GRILLER
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ENTRECOTE CAISSETTE ***
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ONGLET *** A GRILLER X2
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SAUCISSES DE BOEUF LABUSSIERE
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2 X STEAK ** A GRILLER
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RUMSTEACK *** TRANCHE A GRIL.
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Côte maturé Limousine affiné 1er choix *** à griller, France
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ARAIGNÉE DE PORC MARINÉE TANDOORI
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BAVETTE D'ALOYAU***AGRILLER X2
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ECHINE DE PORC S/OS A ROTIR
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Viande bovine - 2 X faux filet *** à griller 400 g environ
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FILET DE PORC SANS OS A ROTIR
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BASSE COTE ** marinade échalotte
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STEAK HACHÉ
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CÔTE DE BOEUF
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Boeuf - Rôti *** à rôtir issu de viande bovine BBC rayon frais emballé
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Viande bovine - Jarret *** A/OS à mijoter
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