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Viandes, poissons
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CREVETTE CUITE 30/50
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CUISSE CND CONFITE X 4
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Tripes cuisinées à la mode Corse, METRAS, barquette, 500g
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Magret de canard gras, France, 3 pièces 1,08 kg environ
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POITRINE MEXICAINE X4 300G
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Escalope de dinde extra fine x
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Turbot, Scophtalmus maximus, pêché en Atlantique Nord Est
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*CUISSE DE DINDE BIO X1 1 kg environ
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Filet de Cabillaud, pêché en Atlantique Nord-Est, Gadus Morhua
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VEAU-COTE *** A GRILLER X1 PE 250 g environ
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TRUITE BRETONNE FUMEE X2
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ESCALOPE DE VEAU X 1*** 1 kg environ
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Poêlée cabillaud saumon sauce épicée ail/coriandre
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cuisse de dinde x1 s/atm vol d 1 kg environ
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POINTE DE SAUMON
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Cervelle de porc, France 300 g environ
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Lieu noir à la basquaise
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FILET ANCHOIS
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