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Viandes, poissons
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Saucisse de veau à l'antillaise
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AGNEAU *** FILET DESOSSE
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POITRINE PORC
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CUISSE DE POULET MOUTARDE
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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Brochette poulet thym romarin, VVF
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1 X GIGOT*** TRANCHE A GRILLER
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COLLIER ** AVEC OS A MIJOTER
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POITRINE * AVEC OS A GRILLER
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2 X COTE *** A GRIL.
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ESCALOPE DE POULET
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FILET PORC SANS OS TRANCHE X5
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CUISSE DE DINDE
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A G
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