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Veau, agneau et abat
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Agneau - Gigot *** à rôtir raccourci
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Agneau - 8 X Côte ** à griller
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Foie de porc frais, x1
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Foie de porc, x2
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Veau - Emincés
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Veau - Poitrine * avec os à mijoter
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Veau - Jarret *** Avec Os à mijoter
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Rognons de boeuf
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