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Veau, agneau et abat
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Gigot *** à rôtir raccourci
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Veau 1X COTE *** A GRILLER
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FOIE BOEUF X2 TR MAURI 1 kg environ
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2 X ESCALOPE *** A GRILLER
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Museau de Boeuf
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U Tajine d'Agneau *** sans os à mijoter
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*cote 1er*** agneau
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2 X GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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2 X COTE *** A/OS A GRILLER
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Veau - Côte *** carré à rôtir
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FOIE DE B UF X2 PE 300 g environ
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A G
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Agneau - Jarret ** à rôtir, certifié rayon frais emballé.
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Cervelle de porc, France, 2 pièces 180 g environ
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Langue de porc, VPF 300 g environ
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Pied de porc
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FOIE B UF X5
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2 X COTE ** A GRILLER
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