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Veau, agneau et abat
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Steack faux filet de cheval, 2 pièces 350 g environ
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CAISS.COTE *** A GRILLER
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Côte *** sans os à griller
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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1 X Escalope *** à griller
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GIGOT *** A ROTIR S/OS
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1 X COTE *** A GRILLER
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COEUR PORC
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Oreille de porc
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Paupiette de veau supérieur
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Tripes 300g, Charcuterie Cosme, Le Mans 72 350 g environ
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Agneau *** coteline, 3 pièces 190 g environ
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cote 1er*** agneau ou decouverte
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2 X COTE ** A GRILLER
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1/2 LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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U Gigot d'Agneau U *** sans os tranché à griller, 2 pièces
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1 X COTE VEAU *** SANS OS A GRILLER
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Agneau - 2 X côte ** à griller issu de viande LABEL ROUGE
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