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Veau, agneau et abat
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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2 X ESCALOPE *** A GRILLER
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1 X COTE *** A GRILLER
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Foie de Veau Frais X2
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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Collier ** Avec Os à mijoter
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2 X Tendron ** griller
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OSSO BUCCO *** A/OS A MIJOTER
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POITRINE * AVEC OS A GRILLER
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MIGNONETTE D'AGNEAU
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PAUPIETTE DE VEAU AU LARD FUME
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2 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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2 X COTE D'AGNEAU *** A GRILLER
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FOIE VEAU X1
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FOIE DE VEAU X1
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MILANAISE DE VEAU
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