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Veau, agneau et abat
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Veau - Rôti *** à rôtir issu de veau BLEU BLANC COEUR
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Collier d'Agneau à mijoter
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GIGOT *** A/OS A ROTIR
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Rognons de porc
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Agneau - Gigot *** Tranche à griller
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Veau - Caissette Tendron ** à griller
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PAVE DE VEAU FROMAGE x2
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Veau - 4 X Côte *** sans os à griller
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- Viande bovine - 1 x blanquette veau ** à mijoter
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FOIE DE VEAU
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ROGNON B UF
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3 X COTE ** A GRILLER
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Veau - Poitrine * sans os à mijoter
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Agneau - 8 X Côte *** à griller
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Tranches de Gigot d'Agneau*** à griller
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1x Escalope de veau ** à griller - Race limousine
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U Epaule -U- ** avec os à rôtir
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Andouillette de Jargeau, TRADIVAL, France, 3 pièces 700 g environ
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