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Veau, agneau et abat
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X1XTRANCHE GIGOT***
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Tête d'agneau avec os
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VIANDE BOVINE, ABAT DE BOEUF FOIE X 1
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1/2 LANGUE DE BOEUF FRAICHE
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2X GIGOT *** TRANCHE A GRIL.
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1 X ONGLET *** A GRILLER
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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2x pavé de veau*** à griller
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BLANQUETTE DE VEAU (ENV.500G)
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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ROTI ** A MIJOTER EPAULE
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*ROTI VEAU NOIX ***
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COLLIER ** A/OS A MIJOTER
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