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Veau, agneau et abat
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BLANQUETTE ** SANS OS
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BROCHETTE D'AGNEAU X2
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FILET DE POULET
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GIGOT *** A ROTIR RACCOURCI
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Foie de veau
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JOUE DE BOEUF *** A MIJOTER 500G
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Veau - 2 X Onglet *** à griller
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COTE DE VEAU
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Paupiette de veau
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2 X ESCALOPE *** A GRILLER
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COUSCOUS 800G
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TRIPES MODE DE CAEN 1 kg environ
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