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Marques
Veau facon cordon bleu élaborer sur place x2
EPAULE AGNEAU ** A GRILLER x1
Mouton - Caissette Epaule ** avec os à rôtir
Epaule d'agneau ** avec os à rôtir, LE PAVILLON DES VIANDES, France 2 kg environ
Epaule de Mouton à griller X3
Côte filet d'agneau 2/3 tranches
- Viande d'agneau - 1 x caissette tranches gigot
COEUR PORC
FOIE DE GENISSE** A POÊLER
Caissette Blanquette *** à mijoter
ROTI DE VEAU ** A ROTIR
ROTI ** S/OS MIJOTER
COTE *** VEAU X 2 A GRILLER
- Viande d'agneau - 1 x 1/2 épaule ** avec os à tôtir
Foie de Génisse à poêler
3 X COTE ** A GRILLER
Caissette de tendron *** de veau à griller
Pieds +paquets marseillais, METRAS, France, bocal, 790g
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