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Marques
EPAULE ** A/OS A ROTIR
Agneau - Caissette Poitrine * avec os à mijoter
Gras Double Cuit
Caissette joue de boeuf *** à mijoter
Tendron de Veau** Familial
Pavé de Veau X1
1/2 Tête d'agneau à rôtir
Caissette d'agneau composée de:
Agneau - 8 X Côte ** à griller
U 8 X Côtes d'Agneau U *** à Griller Format familial
Joue de boeuf noix parée, METRAS 500 g environ
5 X Gigot d'agneau *** avec os à griller 750 g environ
Veau - Caissette sauté *** à mijoter
3 X COTE ** A GRILLER
AGNEAU POITRINE NAVARIN
Agneau - 2 X Gigot *** avec os tranche à griller issu de viande LabelRouge
U Navarin d'agneau *** avec os à mijoter
Rognon de veau
Fin de liste