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Veau, agneau et abat
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POITRINE * A/OS A GRIL.
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BOULETTE ORIENTAL
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VIANDE BOVINE, VEAU, GRENADIN *** A GRILLER
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BLANQUETTE VEAU ** SANS OS A MIJOTER
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Viande de veau-Osso Bucco avec os
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Mouton - 2 X Gigot *** avec os tranche à griller
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1X FAUX FILET*** A GRILLER
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MERGUEZ AGNEAU BOEUF
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- Viande d'agneau - 1 x tranche gigot *** avec os
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Mouton - 2 X Côte ** à griller
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2X BAVETTE ALOYAU*** A GRILLER
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PIED PORC FENDU MAURI 600 g environ
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Agneau - Poitrine * à griller, certifié rayon frais emballé.
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Mouton - 2 X Côte *** à griller
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1 X GIGOT *** A/OS TRANCHE A
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Poitrine agneau *, sans os, à griller, aux épices, 2 pièces 350 g environ
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*TRIPES 500 g environ
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escalope veau**
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