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Marques
Veau - Grenadin *** à griller
Agneau - Epaule ** Avec Os à rôtir
Agneau - 3 X Côte ** à griller
Coeur de boeuf, 1 pièce
Agneau - Caissette Gigot *** Tranche à griller sans os
Agneau - Caissette côte *** à griller
Foie d'agneau, 2 pièces
Andouillette de Jargeau, TRADIVAL, France, 3 pièces 700 g environ
Rognons de porc
Veau - Pavé *** à griller
Agneau - 1 X Côte *** à griller9
Rognons de veau entiers, TENDRIADE 410 g environ
Agneau - 4 X Côte *** à griller
Joue de porc sans os
Veau - Jarret *** Avec Os à mijoter
Veau - Emincés
Rognons de porc parés
Fin de liste