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Veau, agneau et abat
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3 X COTE ** A GRILLER
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Agneau - Navarin *** avec os à mijoter
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Agneau - Caissette Poitrine * avec os à griller
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CAISS.COTE *** A GRILLER
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COLLIER ** AVEC OS A MIJOTER
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FOIE DE PORC FRAIS X2
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Andouillette panée à la provençale, METRAS, France, 3 pièces 445 g environ
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C tes d Agneau*** griller
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ROTI *** A ROTIR
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CAISSETTE BLANQUETTE ***
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JARRET ***DE VEAU S/OS A MIJOTER
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Bolognaise au veau, TENDRIADE, France, barquette, 400g
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FOIE DE VEAU FRAIS X1
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VIANDE BOVINE, ABAT LANGUE DE BOEUF
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Côte de veau X1 à griller
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Foie d'agneau - 10%
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Foie de veau, France, 2 pièces 260 g environ
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C?URS DE PORC X2
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