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Marques
Agneau - Côte première ***, à griller, 2 pièces 250 g environ
Veau - 2x Paupiettes à mijoter
1 X GIGOT*** TRANCHE A GRIL.
1 X Gigot *** Tranche à griller sans os
JOUE *** A MIJOTER
2 X Escalope *** à griller
Os à moelle, France, 2 pièces 250 g environ
2 X COTE ** A GRILLER
- Viande bovine - 1 x Filet veau *** à rôtir
SOURIS *** A ROTIR
MERGUEZ X6 450 g environ
Agneau *** coteline, 3 pièces 190 g environ
1 X ESCALOPE *** A GRILLER
Correzienne x2
2 X ESCALOPE *** A GRILLER
VIANDE DE PORC, PIEDS DE PORC
COEUR B UF BROCHETTE
1 GIGOT *** AVEC OS TRANCHE
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