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Veau, agneau et abat
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Agneau-Poitrine * sans os à griller
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COEUR DE CANARD
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VIANDE DE PORC, ABAT DE PORC CERVELLE
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SAUCISSE DE VEAU NATURE KG
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JARRET *** A/OS A MIJOTER
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1 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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GIGOT *** A ROTIR (ROUELLE)
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2 PAVES A GRILLER 259 G
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SOURIS *** A MIJOTER AGNEAU
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2 X COTE *** SANS OS A GRILLER
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Mouton - 2 X Côte ** à griller
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AGNEAU CÔTE X2
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PIED PORC FENDU MAURI 600 g environ
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2 X TENDRON ** A GRILLER
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BLANQUETTE ** S/OS A MIJOTER
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